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Política de Privacidad
En Pan y Fuego Sánguchería (Santa Anita y La Victoria, Lima) respetamos tu privacidad. Este texto explica qué datos recogemos cuando visitas este sitio o nos escribes, y para qué los usamos.
Qué datos recogemos
- Navegación del sitio: qué páginas ves y con qué interactúas (por ejemplo, clics en el menú, en WhatsApp, Instagram o Maps). Si llegas desde una campaña, guardamos el origen (
utm_source,utm_campaign) solo en tu navegador, mientras dure tu sesión. - Lo que nos cuentas por WhatsApp: si nos escribes para preguntar algo o pedir para recojo en tienda, compartes tu número y lo que nos indiques (nombre, pedido, alguna referencia de ubicación si aplica).
- Pedidos por Rappi o PedidosYa: esos datos los administra cada app según su propia política de privacidad; nosotros solo recibimos lo necesario para preparar y entregar tu pedido.
Para qué los usamos
- Atender tu consulta o tu pedido de recojo en tienda.
- Entender qué contenido del sitio funciona mejor, de forma agregada (no identificamos personas individuales en esta analítica).
No vendemos ni compartimos tu información con terceros para fines de marketing.
Con quién se comparte
Con WhatsApp/Meta (como plataforma de mensajería) y con Rappi y PedidosYa (cuando pides por sus apps).
Cuánto tiempo se guarda
No mantenemos una base de datos propia de clientes. Las conversaciones de WhatsApp quedan guardadas según la política de esa plataforma. El origen de campaña (UTM) se borra automáticamente al cerrar tu navegador.
Tus derechos
Según la Ley N.º 29733 (Ley de Protección de Datos Personales del Perú), puedes pedirnos acceder, rectificar, cancelar u oponerte al uso de tus datos personales (derechos ARCO). Escríbenos por WhatsApp a cualquiera de nuestras sedes y lo atendemos.
Cambios a esta política
Podemos actualizar este texto de vez en cuando. La fecha de la última actualización aparece abajo.
Última actualización: 15 de agosto de 2026.